🔥 今日英文

medium rare

/ˈmiːdiəm rer/

(phr.) 五分熟

💡详细解释

medium rare 指牛排煎到断面呈粉红色、中间微生的程度，是点牛排时最常见的选择之一。

1

I'd like my steak medium rare, please.

我的牛排请做成五分熟。
2

How do you like your steak — medium rare or well done?

您的牛排要几分熟，五分熟还是全熟？

点牛排时说明熟度：I'd like my steak medium rare（我的牛排要五分熟）。其他熟度：rare（一分熟）、well done（全熟）。

I'd like my steak medium rare, please.

我的牛排请做成五分熟。